본문 바로가기

여행.맛집

[대구맛집] 멸치육수의 진한 풍미, 쫄깃한 면발까지! 숨겨진 국수 맛집 이야기

멸치국수

생각만 해도 입안에 맴도는 그 구수한 멸치향과 탱글탱글한 면발의 식감!


오늘 소개할 이곳은 바로 멸치육수의 진한 맛과 쫄깃한 국수의 조합이 환상적인 숨겨진 국수 맛집입니다.


아침 식사나 할려고 문열린 곳 아무곳이나 찾아 들어갔는데 좀 놀랐습니다.


이 곳의 멸치국수는 단연코 평범하지 않았어요


주방에서부터 스물스물 흘러나오는 진한 멸치육수 향에 일단 매료되고, 육수를 한입 떠먹는 순간 모든 걱정이 사라지는 기분?


고명은 단촐한데 국수 면발이 죽여줘요
쫄깃함의 정석?? 이라고나 할까요?


국수 한 그릇의 소소한 행복
한번 느껴보시길 추천합니다.


👉 이 집의 또 다른 매력


국수만으로도 충분히 만족스럽지만,
칼국수와 김치전도 정말 맛있습니다.


김치전과 함께 칼국수 한젓가락 후루룩 먹으면 그 궁합이 환상적이죠.


소박하면서도 정성 가득한 밑반찬들이 칼국수와 잘 어우러져 더욱 풍성한 한 끼가 되었어요.


첨엔 국수 전문가게였지만 안주를 찾는분이 많아 다른 메뉴를 많이 추가했나 봅니다.


마지막 한입까지 아쉬운 그 맛


국수 한 그릇이 주는 행복인가 봅니다.